La Mandorla Tuono nasce in SICILIA nelle province di Siracusa, Ragusa e Agrigento. La varietà Tuono si contraddistingue per la forma tonda, ha un sapore dolce e rispetto ad altre varietà, è meno ricca di olio. Contiene un’alta percentuale di Proteine, vitamina B, magnesio, ferro e calcio.
Viene proposta nelle 4 Varianti: Naturale Sgusciata e Naturale Pelata, Tostata Sgusciata e Tostata Pelata
Utilizzo
Può essere consumata come snack, utilizzata in cucina o in pasticceria, ideale per la produzione di creme e bevande
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